Hozzávalók szelet elkészítéséhez

Hozzávalók 20 szelet elkészítéséhez

tojás

33 db

tojás sárgája

77 db

cukor

400400 g

kókusz reszelék

320320 g

citrom reszelt héja

22 db

fanyar lekvár (narancs, ribizli, áfonya)

400400 g

étcsokoládé

200200 g

tejszín (vagy vaj, vagy olaj)

22 evokanal

A tojásokat a sárgákkal, cukorral habosra keverjük. Hozzá adjuk a kókusz és citrom reszelékeket.kivajazott, kilisztezett tepsiben megsütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk, az egyiket megkenjük a lekvárral, ráhelyezzük a másikat, bevonjuk csokival.