Waldorf saláta variáció

Posted by vili in Receptek, Saláta, gyümölcs | Waldorf saláta variáció bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Hozzávalók fő részére

Hozzávalók 4 fő részére

zeller
2020 dkg
alma
33 db
citrom
0.50.5 db
citrom
0.50.5 db
ementáli sajt
1515 dkg
mazsola (kihagyható)
55 dkg
majonéz
0.50.5 dl
diót
1010 dkg


Egy könnyű, különleges előétel vagy üdítő vacsora receptje:

Gondosan megtisztítjuk a zellert, gyufaszál vékonyra vágjuk.

Az almát megmossuk, vékony csíkokra metéljük. Mindkét

alkotórészt megöntözzük citromlével, hogy ne barnuljon meg.

A sajtot kis kockákra vágjuk, a diót pedig durvára daraboljuk. Hozzáadjuk a mazsolát.

A majonézt ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, elkeverjük a tejszínnel.

Leöntjük vele az “egyveleget”, lazán összekeverjük, tetejét félbe

hagyott diógerezdekkel díszítjük.

Jól behűtjük.

Comments are closed.